Le thé blanc
Juste cueilli, il est flétri au soleil puis séché au four.
Il passe presque directement du théier à la théière ! Cependant, il s'agit d'une méthode de transformation difficile à maîtriser.
Découvrir le thé
Juste cueilli, il est flétri au soleil puis séché au four.
Il passe presque directement du théier à la théière ! Cependant, il s'agit d'une méthode de transformation difficile à maîtriser.